Решать проблему растущего числа сердечно-сосудистых заболеваний помогут круглые черви. Американские ученые открыли у них фермент, который может превращать омега-6 жирные кислоты в омега-3 жирные кислоты. Хотя оба варианта важны для здорового сердца, особенности диеты западных стран приводят к недостатку именно омега-3 жирных кислот.
Это исследование было проведено под руководством Стеффана Мэйлера (Steffen Meiler) из Медицинского колледжа Джорджии. Ученые ввели ген фермента fat-1 из нематоды в клетки человека, которые выстилают сосудистую стенку, при помощи вируса. Они отметили, что при этом один тип жирных кислот переводился в другой. Также в таких клетках были менее выражены воспалительные реакции.
Сейчас ученые планируют вывести особый вид мышей с этим геном, чтобы убедиться, что наличие фермента действительно предупреждает развитие болезней сердца. Если эти и последующие испытания окажутся успешными, новый метод может найти применение и в лечении людей. Особенно оно будет показано для защиты сосудов у больных, которым предстоят хирургические вмешательства.
Заболевания сердечно-сосудистой системы обусловлены отложением холестерина на стенке сосуда. Отложения вызывают воспалительную реакцию. Достаточное количество омега-3 жирных кислот может замедлять этот процесс. Уже сейчас многие врачи рекомендуют своим пациентам диету, богатую такими жирами. В частности, много их содержится в рыбе.
Mednovosti.ru
