|
Создатель сети мясных ресторанов "Гудман" Михаил Зельман продает свой бизнес. Газета "РБK daily" пишет, что бизнесмен ведет переговоры о продаже свой компании "Арпиком", которая помимо "Гудмана" объединяет заведения под названием "Мамина паста", "Филимонова и Янкель", "Колбасофф" и Soup & Go. Стоимость актива Зельман оценивает в 120 миллионов долларов.
Не исключено, что желание Зельмана продать "Априком" вызвано резким сокращением рентабельности ресторанного бизнеса за последние годы. В частности, по словам источника газеты, рентабельность заведений "Мамина паста" в 2010 году составила 3 процента, что в пять раз ниже докризисного показателя.
Пока неизвестно, намерен ли ресторатор продолжать совместный проект с РЖД. В начале года компания "Единая сеть питания", в которой структурам "Арпикома" принадлежит контрольный пакет, договорилась с железнодорожниками об управлении вагонами-ресторанами во всех поездах. СП РЖД и "Единой сети питания" хочет обслуживать до 50 процентов пассажиров Федеральной пассажирской компании, то есть более 50 миллионов человек в год.
Сейчас "Единая сеть питания" уже поставляет питание в поезда РЖД, в частности, в "Сапсаны".
"Арпиком" был создан в 2003 году и объединяет 30 заведений в Москве, Лондоне, Киеве и Цюрихе. Холдинг в равных долях принадлежит бизнесмену Михаилу Зельману и структурам президента Уральской горно-металлургической компании Искандара Махмудова. Будет ли Махмудов подавать свою долю в компании, не сообщается.
По материалам lenta.ru
Другие новости по теме
• Врачам московских поликлиник повысят зарплату…
• Москвичей предупредили о радиоактивной чернике…
• В Курской и Орловской областях запретили продажу грибов…
• Китаянка 11 лет прожила с палочкой для еды в глазу…
• В России открыт онлайн-центр по вопросам детской онкологии…
• Украинцам пообещали "полный и тотальный запрет" рекламы лекарств и БАДов…
• Минобороны "забраковало" каждого третьего призывника…
• "Берингер Ингельхайм" отвергла претензии ВИЧ-активистов…
• Американская семья потратила 24 тысячи долларов на выбор пола четвертого ребенка…
• В Хабаровском крае восемь детей отравились лекарствами…
• Испанская клиника заплатит миллион евро за ошибку 22-летней давности…
• Самолет ФМБА забрал двух заболевших российских туристов из Турции…
• Верховный суд поддержал Роспотребнадзор в споре с противниками прививок…
• Разработан низкоэнергетический дефибриллятор…
• Украинские власти приостановили работу лагеря "Альбатрос"…
• ВИЧ-активисты обвинили фармкомпанию в безразличии к здоровью российских детей…
Смотрите также: В мире, Бизнес, Общество, Спорт, Искусство, Авто, Hi-Tech, Путешествия, Вокруг света, USA, Россия | |
|
