Московский ресторан "Варвары", в 2011 году занимавший 48-е место рейтинга S.Pellegrino World s 50 Best Restaurants, на этот раз выбыл из престижного списка. Как сообщается на официальном сайте рейтинга, "Варвары" потеряли 12 позиций и опустились на 60 место.
Первое место уже в третий раз подряд занял датский ресторан Noma. На втором и третьем местах оказались испанские El Celler de Can Roca и Mugaritz. По сравнению с прошлым годом тройка лучших ресторанов не изменилась.
В первую пятерку, помимо указанных заведений, вошли бразильский D.O.M. и итальянский Osteria Francescana. Во второй пятерке оказались Per Se, расположенный в Нью-Йорке, Alinea из Чикаго, Arzak из Испании, лондонский Dinner by Heston Blumenthal и Eleven Edison Park из Нью-Йорка.
Таким образом, в топ-10 не попал ни один французский ресторан. Лучший из них располагается на 12 месте и называется L'Atelier de Joel Robuchon.
В 2011 году "Варвары" впервые попали в топ-50 лучших ресторанов мира. До этого ни один ресторан в России в S.Pellegrino World s 50 Best Restaurants не попадал.
Рейтинг S.Pellegrino World s 50 Best Restaurants составляется на основе мнений экспертов. Ни один из ресторанов составление рейтинга не спонсирует. В мире высокой кухни S.Pellegrino World s 50 Best Restaurants считается своего рода "Оскаром" для ресторанов.
По материалам lenta.ru
Другие новости по теме
В Архангельске сгорел "деревянный небоскреб"
Турция лишит армию "особой роли"
Первомайские демонстрации в России прошли без происшествий
Шествие профсоюзов в Москве завершилось
Медведев и Путин присоединились к демонстрации профсоюзов
В Москве усилили меры безопасности
В Мали хунта захватила телевидение и аэропорт
В Колумбии разбился военный вертолет
При крушении парома в Индии погибли 105 человек
В Костроме начата проверка загрязнения водопровода
В Индии затонул паром с 250 людьми на борту
Руководители российских спецслужб отчитались о доходах
Отец Нетаниягу умер в возрасте 102 лет
В Дагестане напали на сотрудника местной колонии
В Сирии взорвали сотрудников спецслужб
Австралийский миллиардер построит копию "Титаника"
|